L'errore di $ 5.000 che la maggior parte dei proprietari di trailer alimentari commette (e come risolverlo prima della stagione dei festival

"L'errore di $ 5.000 che la maggior parte dei proprietari di trailer alimentari commette (e come risolverlo prima della stagione dei festival)"

Quando il gelato di Sarah camion di cibo Si è rotto durante il Coconut Grove Arts Festival di Miami, il costo è andato ben oltre una tassa di rimorchio di $ 380. "Quel giorno abbiamo perso $ 4.200 nelle vendite", dice, "ma peggio - i nostri clienti abituali sono passati ai concorrenti".

Il colpevole? Corrosione salata nei connettori elettrici - Una minaccia invisibile che costa alle cucine mobili di $ 5.000/anno in riparazioni e opportunità perse. A [il tuo marchio], abbiamo sezionato 47 costieri trailer di cibo fallimenti nell'ultimo trimestre. Sono emerse tre soluzioni:

1. Conquistare la corrosione con rivestimento conforme
Il grasso dielettrico tradizionale si lava via in sei mesi. Il rivestimento conforme acrilico di livello militare crea una barriera traspirante:

Applicazione: Spruzzare i connettori durante la manutenzione trimestrale

Prova: Le nostre unità di prova sono sopravvissute a prove a spruzzo salino di 120 giorni con variazione di resistenza zero

2. I capitani della barca dell'anodo lo sanno

ANODI DI ZINCIO SACURIBILI MOUNTIVI ($ 22 ciascuno) al tuo trailer di cibo telaio:

Reindirizza il danno elettrolitico da componenti critici

Sostituire quando si è eroso alla dimensione del 50% (controlla mensilmente durante la stagione delle piogge)

3. Contratti di manutenzione che preservano il profitto
Presentazione Kit di sopravvivenza costiera:

4. Scansioni di corrosione trimestrali usando sonde di resistività

Servizio di salto di emergenza gratuito

Rimorchi a noleggio scontati durante le riparazioni

Caso di studio: Taco camion di cibo "Baja Coastal" ha ridotto i guasti del 91% dopo aver implementato il nostro protocollo in 3 fasi. "Abbiamo ottenuto un contratto di ristorazione aziendale da $ 15k perché si fidavano della nostra affidabilità", afferma il proprietario Miguel.